結論:SNS運用代行やホームページ制作を外部に依頼しているのに新規来店が増えない飲食店の多くは「外注任せきり型」という状態にある。原因は外注先の実力ではなく、お店の「選ばれる理由」が発注前に整理されないまま任せてしまっていることにある。
「忙しくて自分では手が回らないから」「SNSに詳しくないから」と、SNS運用やホームページ制作を外部の業者に依頼する飲食店は増えています。投稿は途切れず続いているのに、なぜか新規来店に繋がらない——そんな相談も同時に多く聞かれます。
外注しているのに成果が出ない理由
外注先は、投稿の作り方や運用の型については専門家です。しかし、その店の本当の魅力を一番よく知っているのは、店主やスタッフに他なりません。依頼する側が「何を伝えたいか」を渡せていないまま任せてしまうと、当たり障りのない、どこにでもありそうな投稿になりがちです。
「外注任せきり型」に共通する特徴
- 投稿内容が一般的なテンプレートに近く、他の店でも通用しそうな内容になっている
- 投稿頻度は保たれているのに、反応や来店への影響が薄い
- 店の強みや「選ばれる理由」を、外注先に詳しく伝えたことがない
これらに心当たりがある場合、外注先を変えるだけでは根本的な解決にならないことが多いです。問題は運用の技術ではなく、伝える中身が整理されていないことにあるためです。
外注を活かすためにお店側がすべきこと
外注を有効に活用するためには、まず店側で「選ばれる理由」を言語化しておくことが欠かせません。それを外注先と共有し、発信の軸として使ってもらうことで、投稿一つひとつに一貫性が生まれます。外注は発信を実行してくれる存在であり、発信の軸そのものを作るのは店側の役割だと捉えることが、外注を成果に繋げる第一歩になります。
よくある質問
Q. 外注をやめて自分たちで運用すべきですか?
A. やめる必要はありません。ただ、外注する前に「選ばれる理由」を店側で明確にしておくことで、外注の効果を引き出しやすくなります。
Q. 外注先に何を伝えればいいか分かりません。
A. 店の強みを店主自身が言葉にするのが難しい場合は、第三者による診断を通じて整理してから外注先に共有する方法もあります。
Q. 外注費用を増やせば成果は改善しますか?
A. 軸が整っていない状態で投稿量だけ増やしても、効果が出にくいことがあります。まず伝える内容を整えることが優先です。
ご自身のお店の発信が「外注任せきり型」になっていないか気になった方は、無料の現地診断でご一緒に確認していくこともできます。